摘要：橡膠墊片是一種常用的密封用器件，對于食品用或橡膠墊片來說，其小分子溶出物的多少對食品及藥品的安全具有重要影響。本文采用了Labthink蘭光ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x對某企業(yè)生產(chǎn)的食品級橡膠墊片中遷移出的小分子物質(zhì)含量進(jìn)行測試，并通過對試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)及適用范圍、試驗(yàn)過程等的簡單描述，為企業(yè)提供一種檢測小分子物質(zhì)溶出量含量的方法。

關(guān)鍵詞：橡膠墊片、小分子物質(zhì)、蒸發(fā)殘?jiān)⒄舭l(fā)殘?jiān)阒貎x、不揮發(fā)性物質(zhì)、總遷移量

1、意義

橡膠墊片是一種常見的密封用墊片，具有耐溫性好、耐老化、耐油、耐酸堿等特點(diǎn)，常用于醫(yī)藥、電子、化工、食品等行業(yè)。主要的橡膠墊片包括硅膠墊、丁基橡膠墊、氟橡膠墊、三元乙丙膠墊等，為了保證這些橡膠墊片具有良好的性能，在其生產(chǎn)的過程中不可避免的會(huì)引入一些小分子物質(zhì)，而這些物質(zhì)會(huì)緩慢向外遷移，當(dāng)橡膠墊片與食品、藥品等接觸時(shí)，尤其是含有液體、油脂或是需用經(jīng)過高溫處理的食品、藥品，這些物質(zhì)則很可能會(huì)遷移到食品、藥品中，導(dǎo)致食品、藥品被污染，影響食用者的身體健康。故而對于食品用或藥品用橡膠墊片來說，在保證墊片性能良好的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡量控制所含有的小分子物質(zhì)的含量，以保證其接觸到的食品、藥品的安全。

圖1 各種類型的橡膠墊片

2、檢測樣品

本文以某企業(yè)生產(chǎn)的食品級橡膠墊片為測試樣品。

3、檢測依據(jù)

本次測試過程依據(jù)的是GB/T 5009.64-2003《食品用橡膠墊片(圈)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》，按照該標(biāo)準(zhǔn)中蒸發(fā)殘?jiān)臏y試過程，檢測樣品中可遷移出的不揮發(fā)性小分子含量(總遷移量)。

4、試驗(yàn)設(shè)備

本文采用ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x對橡膠墊片樣品的蒸發(fā)殘?jiān)M(jìn)行測試，該設(shè)備由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)。

圖2 ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x

4.1 試驗(yàn)原理

根據(jù)橡膠墊片的實(shí)際應(yīng)用及接觸的食品類型，選擇合適的模擬物及試驗(yàn)條件，然后用模擬物按照試驗(yàn)條件對橡膠墊片進(jìn)行模擬遷移試驗(yàn)，遷移試驗(yàn)結(jié)束后，取一定量的模擬液置于預(yù)先在高溫烘箱中干燥至衡重的蒸發(fā)皿中，在水浴上蒸干，于烘箱中高溫干燥，稱重，再干燥，稱重，直至衡重，該重量減去空蒸發(fā)皿及空白模擬物的殘?jiān)亓考纯傻玫较鹉z墊片中的蒸發(fā)殘?jiān)?/span>(總遷移物)量。

4.2 適用范圍

(1) 適用于以聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等為原料制成的食品、食具、藥品等包裝用薄膜、容器蒸發(fā)殘?jiān)⒉粨]發(fā)物含量等性能的測試。

(2) 適用于以天然橡膠為主要原料，用于瓶裝及罐頭食品密封的墊片、墊圈等的蒸發(fā)殘?jiān)臏y試，如各種果汁飲料、酒、調(diào)味品等。

(3) 適用于與食品直接接觸的以過氯乙烯樹脂為主要原料的食品容器、容器內(nèi)部涂料、涂料鐵皮、植物纖維類食品容器等材料的蒸發(fā)殘?jiān)鼫y試。

(4) 適用于在沸水浴溫度下可揮發(fā)并除凈主體的化學(xué)試劑的蒸發(fā)殘?jiān)鼫y試。

(5) 該儀器滿足多種國家標(biāo)準(zhǔn)，如GB/T 5009.60-2003、GB/T 5009.64-2003、GB/T 5009.68-2003、GB/T 5009.69-2008、GB/T 5009.203-2003、GB/T 9740-2008等。

4.3 設(shè)備參數(shù)

• 可測試0 ~ 80 g殘?jiān)|(zhì)量，測試精度0.3 mg；
• 控溫范圍100 ~ 130℃，控溫精度±0.2℃；
• 熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)速0.2 m/s，試樣容積0 ~ 200 mL；
• 單機(jī)八個(gè)試樣獨(dú)立測試及全自動(dòng)試驗(yàn)過程，大大提高檢測效率；
• 采用自動(dòng)升降機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)和間歇稱重測量方法，有效降低系統(tǒng)誤差；
• 試驗(yàn)腔熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，自動(dòng)控溫和排濕的*設(shè)計(jì)；
• 可在高溫條件下直接進(jìn)行稱量，避免人為因素造成的影響，保證測試結(jié)果的準(zhǔn)確性；
• 比例、模糊、差值三種試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑瑵M足用戶不同的測試需求；
• 搭配了具有人性化的操作界面和智能化數(shù)據(jù)處理功能的操作軟件，可連接Lystem^TM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，統(tǒng)一管理試驗(yàn)結(jié)果和試驗(yàn)報(bào)告。

5、試驗(yàn)過程

(1) 取約20g橡膠墊片試樣放入錐形瓶中，按照每克加20ml模擬物的要求，向錐形瓶中加入模擬物，浸泡試樣，把盛有試樣及模擬物的錐形瓶放置在選定的試驗(yàn)條件下進(jìn)行遷移試驗(yàn)。

(2) 將蒸發(fā)皿按照編號放入蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x中對應(yīng)的托盤架上進(jìn)行恒重，儀器自動(dòng)記錄每個(gè)蒸發(fā)皿的重量。

(3) 遷移試驗(yàn)結(jié)束后，分次從錐形瓶中各取200 mL模擬物分別置于2個(gè)已恒重的蒸發(fā)皿中，另取200 mL空白模擬物放入另外一個(gè)已恒重的蒸發(fā)皿中，做空白試驗(yàn)。

(4) 將3個(gè)蒸發(fā)皿置于水浴鍋上蒸至干，然后再將其轉(zhuǎn)移到蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x對應(yīng)的托盤架上，關(guān)閉試驗(yàn)腔門，設(shè)置參考杯、試驗(yàn)杯編號，干燥溫度設(shè)置為100℃，稱量時(shí)間間隔為1 h，選擇差值試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑钪盗繛?/span>0.3 mg，即當(dāng)前后兩側(cè)稱量的重量差小于0.3 mg時(shí)，認(rèn)為達(dá)到恒重。點(diǎn)擊試驗(yàn)選項(xiàng)，試驗(yàn)開始。

(5) 設(shè)備自動(dòng)按照設(shè)定的條件進(jìn)行恒重過程，當(dāng)達(dá)到恒重條件后，設(shè)備自動(dòng)停止試驗(yàn)，并根據(jù)各蒸發(fā)皿稱量的重量，自動(dòng)計(jì)算并顯示兩個(gè)試驗(yàn)杯中的蒸發(fā)殘?jiān)俊?/span>

6、試驗(yàn)結(jié)果

根據(jù)本次所檢測橡膠墊片的用途，選擇的模擬物為水，遷移的試驗(yàn)條件為60℃的條件下浸泡0.5h，zui終測試樣品的蒸發(fā)殘?jiān)?/span>(總遷移物)為11.3mg/L。

7、結(jié)論

直接接觸食品、藥品的橡膠墊片中所含不揮發(fā)性小分子物質(zhì)的含量是關(guān)系到食品、藥品安全性的重要因素，ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x在檢測材料中不揮發(fā)性小分子物質(zhì)溶出量(總遷移量)方面具有操作簡單、智能化程度高、試驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠等優(yōu)點(diǎn)，避免了繁瑣的人為操作過程及其對試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的影響。濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事包裝檢測設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)與包裝檢測服務(wù)的優(yōu)良企業(yè)，始終致力于為客戶提供、精密的試驗(yàn)設(shè)備及準(zhǔn)確、的檢測服務(wù)，目前的客戶群體已遍及食品、藥品、包材、汽車、化妝品、日化、化工、第三方檢測機(jī)構(gòu)、及科研院所等諸多行業(yè)及領(lǐng)域，了解相關(guān)的檢測設(shè)備及檢測服務(wù)，濟(jì)南蘭光咨詢。愈了解，愈信任！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)溝通與合作！